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鲜蔬炒饭
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洃小胖子子
很喜欢吃炒饭,这款炒饭特别健康,特别中意!素食者亦可食用哦!炒出来的米饭和蔬菜配在一起吃,每一口都很香甜,平时吃一碗饭的我,吃这个能吃上两碗呢,嘻嘻~
时间: 10分钟内
食材
米饭
300g
玉米
50g
胡萝卜
50g
紫甘蓝
50g
适量
适量
适量
香菜
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜去皮切成丁,紫甘蓝洗净也切成丁,玉米粒备好;
  • 2. 准备剩米饭两碗;
  • 3. 剁好蒜蓉,切好香菜和葱花备用;
  • 4. 热油锅,下蒜蓉爆香;
  • 5. 倒入备好的蔬菜粒炒匀;
  • 6. 熟时加盐调好味盛起备用;
  • 7. 重新热油锅,下米饭炒匀;加入盐水调味;
  • 8. 炒得比较松散时加入炒好的蔬菜;
  • 9. 炒好上锅前再下葱花和香菜炒匀即可!
小贴士
蔬菜和米饭分别炒好,这样出来效果会比较好!
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