鲜蔬炒米粉
4.7万热度
182收藏
收藏
|
如焚goodness
偶尔来个炒米粉,也是很不错滴。我就喜欢这样的鲜蔬炒米粉,不会太单调,而且吃起来也蛮好吃啊。
时间: 10-30分钟
食材
米粉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
青菜
适量
玉米粒
适量
蟹味菇
适量
步骤
-
1. 米粉烧热水泡开后,冷水冲洗干净,沥干水份;
-
2. 青菜洗净;
-
3. 玉米与蟹味菇洗净;
-
4. 热锅,倒入油,将米粉倒入;
-
5. 翻炒片刻后,将玉米粒与蟹味菇倒入;
-
6. 翻炒均匀,调入盐与生抽;
-
7. 拌均匀后,再将青菜倒入,加入一点清水翻炒均匀至熟;
-
8. 装碟即可享用。
小贴士
米粉最好先用热水泡开,这样比较容易炒啊。