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鲜蔬炒米粉
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如焚goodness
偶尔来个炒米粉,也是很不错滴。我就喜欢这样的鲜蔬炒米粉,不会太单调,而且吃起来也蛮好吃啊。
时间: 10-30分钟
食材
米粉
200g
适量
适量
生抽
适量
青菜
适量
玉米粒
适量
蟹味菇
适量
步骤
  • 1. 米粉烧热水泡开后,冷水冲洗干净,沥干水份;
  • 2. 青菜洗净;
  • 3. 玉米与蟹味菇洗净;
  • 4. 热锅,倒入油,将米粉倒入;
  • 5. 翻炒片刻后,将玉米粒与蟹味菇倒入;
  • 6. 翻炒均匀,调入盐与生抽;
  • 7. 拌均匀后,再将青菜倒入,加入一点清水翻炒均匀至熟;
  • 8. 装碟即可享用。
小贴士
米粉最好先用热水泡开,这样比较容易炒啊。
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