牛肉南瓜盖饭
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一朝风月英逸
好吃
时间: 10分钟内
食材
南瓜
350g
熟牛肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
1勺
老抽
1勺
糖
1勺
鸡粉
半勺
熟牛肉辣汤
4勺
步骤
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1. 牛肉切片，熟牛肉切片 -
2. 凉锅少油，放入南瓜，翻抄
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3. 加入熟牛肉，适量的水略漫过食材
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4. 盖盖，焖10分钟
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5. 直到南瓜熟软，加入辣汤，生抽，老抽，糖，盐，鸡粉
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6. 放在米饭上，拌着吃，很棒
小贴士
南瓜很容易熟，如果时间长或翻动很勤，南瓜就容易成南瓜泥。
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