咖喱排骨饭
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唯恐天下不乱仲
咖喱饭好吃又好做,现在超市里咖喱的品种很多,想做咖喱饭的也很容易,买点食材放点咖喱一锅煮,一碗美味的咖喱饭就成了。
时间: 1-2小时
食材
排骨
250g
土豆
5个
胡萝卜
1根
咖喱块
6块
料酒
适量
步骤
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1. 先将排骨焯水。
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2. 排骨焯水后,锅内一次加入足够的水,放入排骨加少量的料酒。
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3. 小个的土豆5个,清洗干净后去皮。
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4. 将土豆和胡萝卜切小块。
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5. 排骨中小火煮一个小时后,加入胡萝卜,煮10分钟后再加入土豆块。
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6. 土豆块煮10分钟后,土豆熟软后加入咖喱块(超市里买的好侍咖喱一包,6块放进去正好)。
小贴士
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