炒鱿鱼须
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夏日的綠色夷徭
去菜市看见有在卖鱿鱼须,而且很新鲜,想想也有段时间没吃这个菜了,买了点回来炒着吃,加点青椒和红萝卜,很好下饭的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
胡萝卜
适量
芹菜
适量
步骤
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1. 准备所有食材:鱿鱼须洗净切好,红萝卜、青椒和芹菜切好备用
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2. 锅内油烧热后加入红萝卜和青椒煸炒一会
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3. 加入鱿鱼须快速煸炒
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4. 加入酱油和料酒炒出香味
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5. 加入芹菜大火焖二分钟
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6. 最后加入盐炒均即可出锅
小贴士
鱿鱼须要大火煸炒出锅味道才会好。