花椒老黄瓜
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沾僦苟揽托
花椒老黄瓜,这样做,黄瓜清脆爽口又解腻!
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
250g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 老黄瓜去皮 -
2. 切成斜段
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3. 将斜段放倒
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4. 将斜段片成片
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5. 切好黄瓜和肉
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6. 锅内放油炸花椒油
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7. 起锅爆炒肉
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8. 放入黄瓜煸炒
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9. 放入盐继续炒
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10. 加上适量的水不要太干
小贴士
这道菜倒是非常的简单，如果黄瓜嫩不去皮也更好，只是感觉如果多放点油会别有风味。提前别忘了放点花椒