老黄瓜汤
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梅花疏淡
老公拿回来一根老黄瓜，说是送给我的礼物，呵呵。对于我这样的人说，给他把这个礼物以美食的形式还回去，算是送给他的礼物了。
时间: 10分钟内
食材
老黄瓜
半根
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡蛋
1个
葱
适量
紫菜
适量
耗油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 老黄瓜去掉外皮和里面的籽。 -
2. 切成片备用。
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3. 葱切成葱花备用。
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4. 锅中加入适量的清水，煮沸后下入黄瓜片。
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5. 煮沸后下入葱花。
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6. 鸡蛋事先打散。把蛋液慢慢地淋入锅中。
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7. 调入生抽，盐，耗油，胡椒粉，加入紫菜。搅拌均匀。
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8. 盛入碗中即可食用。
小贴士
没有老黄瓜也可以用嫩黄瓜代替，呵呵。