苦瓜炒腌菜
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persist红嫩
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;苦瓜炒腌菜，咸鲜可口，清新开胃，特别爱吃。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
500g
腌菜
100g
红椒
30g
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 苦瓜洗净去囊切片 -
2. 红椒洗净切丝
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3. 腌菜洗净
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4. 锅烧热，放少许油
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5. 放苦瓜片翻炒
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6. 放入腌菜翻炒
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7. 放入红椒丝翻炒
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8. 放盐
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9. 放味精
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10. 放酱油
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11. 翻炒均匀
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12. 盛出，就做好了
小贴士
脾胃虚寒的人不要多吃苦瓜哦。
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