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卤海带丝
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奎奎奎北
卤海带丝,香卤味浓,适合夏天吃的菜肴。海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。
时间: 10-30分钟
食材
海带丝
500g
香油
适量
适量
油辣椒
适量
卤汁
适量
步骤
  • 1. 备海带丝,
  • 2. 泡软清洗,
  • 3. 洗好的海带丝待用,
  • 4. 卤汁一盆,
  • 5. 倒进锅里烧开,
  • 6. 再倒进洗好的海带丝,
  • 7. 放点盐,
  • 8. 卤15分钟冷却入味,
  • 9. 捞进盆里调进油辣椒,
  • 10. 淋上香油,
  • 11. 拌匀即可上桌。
小贴士
卤海带丝先将干海带丝泡软清洗干净。
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