鸡脚卤花生
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屈狂影秋风
下酒菜菜,不过我最喜欢边看电视边啃!里面的花生也很好吃哦!老爸的最爱
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡脚
10个
卤料包
1包
姜
2片
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
花生
适量
步骤
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1. 鸡脚洗净,剪去指甲,姜切片
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2. 鸡脚加姜飞水,洗净备用
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3. 卤肉料
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4. 花生洗净备用
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5. 鸡脚加清水,加酱油,料酒,卤料包(我用了一半),大火烧开五分钟,转中小火卤制半小时
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6. 鸡脚已经烂了,加盐,加入花生米
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7. 二十分钟后,出锅喽
小贴士
鸡脚先飞水,喜欢吃有劲道口感的,提前卤好后提前捞出