健脾开胃煲猪骨
6.3万热度
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安秋绿光
好吃
时间: 1-2小时
食材
猪骨
800g
盐
适量
准山
适量
党参
适量
枸杞子
适量
桂圆
适量
虫草花
适量
芡实
适量
莲子
适量
百合
适量
无花果
适量
陈皮
适量
步骤
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1. 准备好材料(照相时忘记了放江虫草花)
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2. 材料提前浸泡
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3. 猪骨洗干净
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4. 放入汤锅 注入清水
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5. 大火烧开 焯出血水
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6. 倒去小浮沫 清水冲洗干净
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7. 汤锅里注入清水 放入猪骨
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8. 大火烧开后 倒入除了桂圆枸杞子虫草花以外的材料 大火烧开15分钟后转为中火
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9. 30分钟后加入桂圆枸杞子 继续中火
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10. 15分钟后加入虫草花
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11. 大约15分钟后 加盐调
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12. 香浓的汤完成了
小贴士
猪颈骨煲汤 肉质口感滑
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