昙花火腿肠汤
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施后来你不在
好吃
时间: 10-30分钟
食材
昙花
2朵
火腿肠
1根
猪油
少量
盐
少量
鸡精
少量
葱花
少量
食用油
适量
花椒面
适量
小米椒
两个
蒜
一瓣
姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备好所需食材 -
2. 昙花有点脏，淘洗干净
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3. 昙花撕片，火腿肠切薄片，调料碗里是姜蒜末+小米椒末+葱花，再单独准备一点葱花
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4. 等水开(我这是煮面剩的白菜一起煮了，可不放)
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5. 水开了放入昙花
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6. 锅中热油
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7. 调料碗倒入酱油和少许花椒面
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8. 搅拌均匀
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9. 此时加入昙花的水开了，加入火腿肠
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10. 将热了的油倒入调料碗
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11. 搅拌均匀蘸水调料就准备好了
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12. 锅中加入少许猪油，少许盐和少许鸡精，搅拌均匀
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13. 加入葱花，可以出锅了～
小贴士
因为火腿肠本身带有盐味，这个汤也应清淡，可少放盐或者不放