西兰花火腿肠
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飞囄红丸很贵吗
看到菜谱上好多朋友都发了，感觉好好吃啊，自己也准备做做吃，本来想用虾仁的，结果忘记化了，就用火腿肠了，也蛮好吃的哦
时间: 10分钟内
食材
西兰花
适量
火腿肠
适量
大蒜
适量
盐
适量
耗油
适量
步骤
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1. 西兰花洗干净，把锅里加水煮开后放入西兰花焯水一分钟左右，（我焯了两分钟有点太软了）然后沥水起锅 -
2. 大蒜切片，香肠切断改刀
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3. 放入少量油，等油热的时候放入蒜瓣煸炒香（切记火一定用小火，我早上忘记了，用的中火，等油热的时候放蒜瓣，刚放进去就有点糊了，不好看了），然后放入香肠一起煸炒，最后放入西兰花，加入盐和耗油适量，一起煸炒，熟了就可以起锅了，味道也不错哦
小贴士
不要把西兰花焯水过久，会让营养成分流失哦