白蟹年糕
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老实
白蟹，年糕，小葱，清洗，切块
时间: 10-30分钟
食材
梭子蟹
2只
年糕
半斤
生姜
适量
小葱
几根
步骤
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1. 年糕分片 -
2. 白蟹分块
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3. 葱姜处理
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4. 起油锅，姜爆香，放入蟹块，加料酒翻炒，加酱油上色，
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5. 加年糕煮入味，收汁水，撒入葱花
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6. 装盘
小贴士
无
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