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白蟹年糕
6.6万热度
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老实
白蟹,年糕,小葱,清洗,切块
时间: 10-30分钟
食材
梭子蟹
2只
年糕
半斤
生姜
适量
小葱
几根
步骤
  • 1. 年糕分片
  • 2. 白蟹分块
  • 3. 葱姜处理
  • 4. 起油锅,姜爆香,放入蟹块,加料酒翻炒,加酱油上色,
  • 5. 加年糕煮入味,收汁水,撒入葱花
  • 6. 装盘
小贴士
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