韩式辣白菜年糕
6.7万热度
121收藏
收藏
|
失眠overlook
用这么多的辣白菜来煮煮食，还是第一次。红彤彤的一碗年糕，有菜有肉。香糯绵软的年糕，吸入海鲜丸子特有的味道，伴着鲜美的杏鲍菇，辣辣的吃的好不开心~~
时间: 10-30分钟
食材
年糕
300g
海鲜丸子
80g
杏鲍菇
134g
油
1勺
盐
适量
大葱
适量
步骤
-
1. 准备好年糕、海鲜丸子、杏鲍菇、大葱。 -
2. 准备好辣白菜，海鲜丸子切好备用。
-
3. 杏鲍菇、大葱切好备用。
-
4. 锅中油热，爆香大葱。
-
5. 倒入杏鲍菇，炒匀。
-
6. 加入辣白菜和汁。
-
7. 倒入海鲜丸子，煮5分钟。
-
8. 加入适量盐，煮开。
-
9. 倒入年糕，煮3分钟。
-
10. 煮好的年糕，盛入碗中即可食用。
小贴士
1、年糕切的厚些煮着吃泡松可口。
2、不喜欢海鲜丸子可以不用。
3、辣白菜很辣，多少随个人承受能力而定
2、不喜欢海鲜丸子可以不用。
3、辣白菜很辣，多少随个人承受能力而定