紫苏花蛤炒咸鸡脚
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月光族
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
花蛤
600g
咸鸡脚
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
紫苏
适量
姜
适量
蒜头
适量
小葱
适量
青椒
适量
步骤
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1. 花蛤洗净。
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2. 葱姜蒜切碎,青椒剁细。
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3. 紫苏叶洗净。
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4. 咸鸡脚切小段。
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5. 热油炒香姜蒜粒,
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6. 倒入花蛤大火炒,加入青椒一起翻炒。
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7. 加入咸鸡脚炒香,加入盐,胡椒粉和料酒翻炒。
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8. 加入紫苏味炒香。
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9. 炒至开口,撒上葱花即可。
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10. 上菜了!
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花蛤炒至开口即可。