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紫苏花蛤炒咸鸡脚
5.8万热度
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月光族
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
花蛤
600g
咸鸡脚
200g
适量
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
紫苏
适量
适量
蒜头
适量
小葱
适量
青椒
适量
步骤
  • 1. 花蛤洗净。
  • 2. 葱姜蒜切碎,青椒剁细。
  • 3. 紫苏叶洗净。
  • 4. 咸鸡脚切小段。
  • 5. 热油炒香姜蒜粒,
  • 6. 倒入花蛤大火炒,加入青椒一起翻炒。
  • 7. 加入咸鸡脚炒香,加入盐,胡椒粉和料酒翻炒。
  • 8. 加入紫苏味炒香。
  • 9. 炒至开口,撒上葱花即可。
  • 10. 上菜了!
小贴士
花蛤炒至开口即可。
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