麻酱面
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面条是餐桌上最常见的面食，面条可以做成汤面、卤面、酱拌面等。芝麻酱有很高的保健价值；，可防止头发过早变白或脱落；人们都非常喜爱用芝麻酱做调味品。用芝麻酱拌面是夏天最好的一种吃法。
时间: 10-30分钟
食材
挂面
100g
芝麻酱
40g
海米
5g
迷你黄瓜
1根
盐
2g
大蒜
1瓣
步骤
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1. 食材：黄瓜、挂面、芝麻酱、海米、蒜。 -
2. 黄瓜洗净，切成丝。
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3. 蒜用刀背拍松，在剁成蒜米。
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4. 芝麻酱里放入盐。
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5. 芝麻酱用净水调成稠糊状。
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6. 锅里放入水烧开。
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7. 面条撒入锅里，用筷子划散。
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8. 面条没有白芯就煮熟了。
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9. 捞出用凉开水过凉。
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10. 沥干水分。
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11. 把面条放入碗里。
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12. 放入黄瓜丝。海米、蒜米。
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13. 再把调好的芝麻酱浇在面条上面。
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14. 拌匀即可食用。
小贴士
1、芝麻酱要用净水调成稠糊状。
2、面条撒入锅里，用筷子划散，以防粘锅底。
2、面条撒入锅里，用筷子划散，以防粘锅底。
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