清蒸金鲳鱼
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像风在颂
金鲳鱼肉嫩,鱼刺少,很受大家喜欢的一种鱼。
时间: 10-30分钟
食材
金鲳鱼
1条
油
适量
盐
适量
大蒜
2瓣
姜
3片
蒸鱼鼓油
1勺
步骤
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1. 金鲳鱼处理干净在两面都划上两刀.
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2. 用盐在两面都抹均匀腌15分钟
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3. 接下来把大蒜和姜都切好备用
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4. 腌好的鱼两面都放些大蒜和姜.
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5. 入锅蒸15分钟左右
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6. 把蒸好的鱼放到另外一个盘子里
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7. 加入蒸鱼鼓油下去.再烧点热油淋下去.
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8. 完成.
小贴士
好吃
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