洋葱炒鱿鱼
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澈忻粕韶俗
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
300g
洋葱
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
青椒
适量
红椒
适量
生姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 鱿鱼洗净焯水备用 -
2. 洋葱切片
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3. 锅烧热放油，放入生姜，放鱿鱼翻炒，放适量料酒继续翻炒
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4. 放适量蚝油，翻炒，放入切好的洋葱
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5. 翻炒数下
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6. 放入生抽、放入青红椒翻炒，放适量鸡精
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7. 装盘食用
小贴士
鱿鱼我喜欢自己买回来弄干净，草地时候时间不宜过长，容易炒老了