蒜蓉蒸花甲
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半盏茶茉莉花
老公和孩子最爱的海鲜菜，简单易做，大家学起来吧
时间: 30分钟-1小时
食材
花甲
50个
蒜
200g
酱油
3g
蚝油
3g
步骤
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1. 1、花甲冲洗干净、锅里烧水、水开放入花甲进去煮 -
2. 2、煮到花甲开口即可、
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3. 3、将花甲剥开只要有肉的一半
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4. 4、将剥好的花甲摆盘
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5. 5、蒜切末 (蒜末可以多些)
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6. 6、锅里放少许油烧热、放入一半蒜末进去炒香关火 (注意哦只炒一半蒜末、碗里留一半不炒)
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7. 7、将炒好的蒜末和没炒的蒜末放碗里加酱油、蚝油拌均千万不要倒多了哦，不然的话就吃不下了
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8. 8、将拌好的蒜末平均的淋在花甲上、蒸锅加水烧开、放入花甲蒸5分钟即可
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9. 最后再放一点辣椒
小贴士
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