三文鱼排炖黄豆
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美人鱼rigorous
好吃
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼
200g
黄豆
100g
香菇
30g
花生油
15ml
盐
1g
料酒
5ml
酱油
10ml
醋
10ml
葱
5g
胡萝卜
15g
蒜
5g
步骤
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1. 准备食材：黄豆和干香菇提前泡发好 -
2. 将黄豆和香菇分别用水焯一下
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3. 热锅放油，放入三文鱼排
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4. 两面煎变色后放入黄豆
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5. 依次放入料酒、醋和酱油
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6. 放入香菇
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7. 加入适量水
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8. 炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐
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9. 撒入葱花和蒜末即可
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10. 营养全面美味可口哟
小贴士
鱼骨的营养丰富，多炖一会味道更好