梅干菜肉末炒豆角
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罔安i侯
梅干菜香味扑鼻,具有解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃的功效。用梅干菜做配料,别有风味哦!
时间: 10分钟内
食材
梅干菜
20g
瘦肉
100g
豆角
400g
茶籽油
40g
盐
1g
生抽
10g
步骤
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1. 瘦肉洗净,剁成肉末;梅干菜洗净
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2. 豆角去头尾,洗净切段
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3. 热锅倒油烧开,放豆角翻炒均匀
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4. 放肉末翻炒均匀
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5. 放梅干菜翻炒均匀
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6. 放盐翻炒均匀
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7. 放生抽翻炒均匀
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8. 起锅装盘即可
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9. 慢慢享用吧!
小贴士
梅干菜洗净即可,泡久了反而会失去它的香味。