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糯米蛋
7.6万热度
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岫烟impartial
糯米蛋一个神奇颜值高的蛋,好吃,简直是不爱吃咸蛋白的亲们福利
时间: 30分钟-1小时
食材
咸鸭蛋
11个
糯米
100g
火腿肠
1根
玉米粒
适量
豌豆粒
适量
老抽
适量
白糖
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 火腿肠,胡萝卜切丁
  • 3. 玉米,豌豆,胡萝卜,火腿肠,糯米混合,放老抽白糖,拌均匀腌制半小时
  • 4. 咸鸭蛋尖部壳一元硬币大小的眼
  • 5. 放入腌好的糯米料,不要塞太满
  • 6. 包上锡纸
  • 7. 水烧开,放入糯米蛋,大火蒸1小时
  • 8. 太好吃了
小贴士
1糯米泡水4小时以上
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