炸酥肉
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圣诞树trench
炸酥肉香香脆脆的，好美味。炸酥肉可以直接食用也可以再放入蔬菜一起炒。都是可以的
时间: 30分钟-1小时
食材
瘦肉
500g
盐
1勺
料酒
1勺
五香粉
半勺
鸡精
半勺
地瓜粉
100g
步骤
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1. 准备的瘦肉切成丝备用 -
2. 加入盐，酱油，鸡精，五香粉腌制一会
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3. 腌制好的瘦肉丝，加入地瓜粉抓均匀
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4. 锅里放油烧热 再把瘦肉丝一个一个的放入油锅里（等定型后再翻动）
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5. 中小火炸至瘦肉成金黄色
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6. 捞出沥干油，再重新复炸一次即可捞出
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7. 沥干油的酥肉装盘，添加自己喜欢的调料即可食用
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8. 成品
小贴士
炸酥肉可以用带点肥的瘦肉，炸出来的更香
食用前可以添加自己喜欢的孜然粉或者椒盐，辣椒粉
食用前可以添加自己喜欢的孜然粉或者椒盐，辣椒粉