番茄炒鸡蛋
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jun__
开胃又下饭的番茄炒鸡蛋~
时间: 10分钟内
食材
番茄
2个
鸡蛋
1个
食盐
1/4茶匙
葱
1根
步骤
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1. 准备食材、鸡蛋、番茄、小葱
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2. 在番茄顶部用刀画一个十字,放入开水中烫2分钟
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3. 烫好的番茄很容易去皮,然后切成小丁
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4. 鸡蛋磕入碗中打成蛋液,葱切成葱花
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5. 油烧热,将蛋液倒入锅中,打散
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6. 倒入番茄丁,将番茄炒熟出汁
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7. 放入少许食盐调味
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8. 撒入葱花即可出锅
小贴士
无