红烧牛腩
8.3万热度
678收藏
收藏
|
澈叶蓝凌在
红烧牛腩我是中午做好，准备晚上回来微波炉加热配饭
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腩
500g
八角
1/2粒
香叶
3片
桂皮
1个
老抽
1勺
酱油
1勺
料酒
1勺
白砂糖
1勺
冰糖
3小粒
水
2杯
油
2勺
黄豆酱
1勺
葱
1根
生姜
4片
蒜头
3个
步骤
-
1. 准备牛腩 -
2. 葱切段姜切片准备配料
-
3. 牛腩焯水，过冷水
-
4. 油锅预热，加入白砂糖炒糖色
-
5. 加入牛腩老抽酱油等炒
-
6. 加入冰糖葱段香料炒香味，
-
7. 加入清水煮开
-
8. 倒入高压锅压40分钟
-
9. 回来时候放微波炉加热下就能吃
小贴士
牛腩要煮烂味道才好
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度