土豆烧肥肠
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marshal火辣
土豆烧肥肠
时间: 10-30分钟
食材
肥肠
150g
土豆
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
红烧酱油
适量
料酒
适量
蒜苗
适量
葱
适量
红椒
适量
步骤
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1. 土豆去皮切块
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2. 熟肥肠切段
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3. 蒜苗切碎
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4. 红椒切段
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5. 锅中热油,下入土豆翻炒
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6. 炒至透明
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7. 下入葱及大肠翻炒
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8. 加入料酒
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9. 加入生抽及红烧酱油翻炒上色
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10. 加入清水煮沸后转小火炖煮10分钟
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11. 加入盐大火收汁
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12. 加入红辣椒及蒜苗翻炒均匀出锅
小贴士
无
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