红油杏鲍菇
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overthrow刘邦
一连几天都没有拍照片了、老公不在家，家里就剩我和女儿二人、买的杏鲍菇放在冰箱里几天了都忘记了，今晚就干煸杏鲍菇加入了青椒用红油豆瓣酱炒的好吃极了！卷饼吃绝对美味哟～
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
520g
青椒
90g
油
适量
红油豆瓣酱
1汤勺
鸡精
5g
步骤
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1. 准备好的食材 -
2. 把杏鲍菇和青椒都切成长条形
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3. 锅烧热不要加油，倒入杏鲍菇翻炒
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4. 把杏鲍菇里的水分煸出来、盛出备用
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5. 锅中油热时加入红油豆瓣酱炒出红油
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6. 倒入煸和的杏鲍菇翻炒入味
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7. 加青椒炒之变软就可以出锅了
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8. 出锅撒上鸡精提鲜味
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9. 可以享用了，卷饼吃绝对美味哟！
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10. 成品图，有喜欢的也可以试一试哟
小贴士
干煸杏鲍菇尽量把杏鲍菇里边的水分煸出来
因为豆瓣酱是咸的，所以菜里就不要加其它调料了
因为豆瓣酱是咸的，所以菜里就不要加其它调料了
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