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采蘑菇的小兔子
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沙辆页透老
创意菜
时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
1碗
青菜叶
1片
小番茄
1个
鹌鹑蛋
1个
胡萝卜
半根
玉米
半根
海苔
1片
芝士
1片
生抽
适量
生粉
适量
适量
番茄酱
适量
适量
小蘑菇
适量
南瓜
适量
猪肉
适量
豆角
适量
步骤
  • 1. 准备好食材,洗净。鹌鹑蛋和玉米蒸熟。
  • 2. 准备好一片海苔和一片芝士。
  • 3. 把鹌鹑蛋和小番茄切开两半,小番茄再对切一次,成小伞状。鹌鹑蛋头部切去一小段,不要切太多。
  • 4. 没有模具做小蘑菇点,可以用吸管,我用的是毛笔套。
  • 5. 煮熟的玉米切成三小段。芝士片压出圆形。海苔剪出花的眼睛,胡萝卜压出嘴型。
  • 6. 猪肉切片,加入少量生抽,姜末,生粉,抓匀,腌制10分钟。下锅翻炒。 可以用白糖或者番茄酱着色。起锅摆作花的叶子。
  • 7. 胡萝卜切片,压出花型。
  • 8. 根据宝宝的饭量,准备热米饭一碗。
  • 9. .用一次性手套或者保鲜袋捏出兔子的头,耳朵和四肢。
  • 10. 捏好后,放入盘中摆好。
  • 11. .青菜叶加盐烫熟后,包裹在兔子的身上,海苔剪出兔子的眼睛和嘴巴。
  • 12. .南瓜片切出小篮子的形状。和蔬菜一起下锅翻炒。
  • 13. .摆盘,创意餐完成了。
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