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小兔子香蕉松饼
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醉笑三千席醉儿
香甜的香蕉松饼,摆成个跳着逃走的小兔子,孩子更喜欢。。
时间: 10分钟内
食材
低筋粉
150g
细砂糖
30g
牛奶
200g
黄油
20g
鸡蛋
1个
香蕉
1根
无铝泡打粉
1g
巧克力豆
几个
草莓
几个
蓝莓
几个
步骤
  • 1. 将低筋面粉,细砂糖,泡打粉混合过筛。香蕉1根去皮碾成泥(留两片备用)。
  • 2. 黄油用微波炉融化,打入鸡蛋搅匀,再倒入牛奶混合均匀
  • 3. 筛入低筋粉拌匀后,加入香蕉泥拌匀
  • 4. 搅拌至无颗粒的细腻糊状,静置片刻
  • 5. 将平底不粘锅小火加热,不用放油,舀入一大勺面糊,用勺子抹出想要的形状
  • 6. 待面糊表面小火烙至出现小气泡,翻面
  • 7. 把兔子的耳朵,身体,后脚掌都烙好
  • 8. 摆盘,切两片香蕉做脚心,几粒巧克力豆做脚趾,草莓和蓝莓在盘边装饰即可
小贴士
水果也可以用其他品种代替
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