新版小兔子馒头
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大圣literally
兔子馒头有好几个版本,这是我新研发的。呵呵!算是吧。那天女儿怎么也不满意我的小兔子造型,最后终于做出了一个令她满意的,就是这款。一起来分享吧!
时间: 10分钟内
食材
面粉
250g
酵母
适量
水
适量
红豆
4粒
步骤
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1. 面粉和酵母用水和成面团备用
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2. 分成面剂子
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3. 揉好
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4. 揉成一头粗一头细
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5. 揪几个相同的面剂子
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6. 揉成长条再按扁
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7. 用水贴在兔子背部
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8. 两边一边一个
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9. 沾上眼睛
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10. 放进锅里
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11. 上锅蒸25分钟
小贴士
一定要进行二次发酵