豆渣枣泥薄饼
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染墨丶若流云运鹏
买的薄饼粉还没用完，换一种做法，加到早上的豆渣中，煎饼，夹上枣泥，有点点的甜味，加上大枣的清香，真的很美味的一款早餐饼。
时间: 10分钟内
食材
豆渣
120g
薄饼粉
70g
牛奶
70ml
鸡蛋
1个
自制枣泥
适量
步骤
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1. 豆渣中加入薄饼粉，混合。 -
2. 加入牛奶，搅拌。
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3. 打入一个鸡蛋。
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4. 搅拌至无颗粒。
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5. 电饼铛上电预热后，用吃饭的汤勺装一勺的量，摊成小饼。
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6. 摊好的饼。
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7. 凝固后翻面，煎到两面微黄，出锅。接着煎第二锅。
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8. 第二锅煎到微黄后，饼上加枣泥。
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9. 把第一锅煎好的饼，盖在上面，稍稍再两面煎一下，就可出锅上桌了。
小贴士
1. 锅中只要放少许油即可。
2. 可以不用枣泥，根据个人口味换用其它馅料。
2. 可以不用枣泥，根据个人口味换用其它馅料。
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