糯米鱿鱼圈
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皓月storm
这道菜特别适合做为过年过节时做的菜，漂亮又好吃，营养也够，最重要的是看起来很新奇，很有食欲。
时间: 30分钟-1小时
食材
鱿鱼
1条
糯米
适量
盐
适量
猪肉馅
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
蚝油
适量
水淀粉
适量
糖
适量
步骤
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1. 鱿鱼去掉内脏和瓜子，洗净。 -
2. 糯米事先泡水两小时以上，拌入肉馅，生抽，花椒粉，盐等。
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3. 把拌好的糯米馅塞入鱿鱼筒里，大约塞入三分之二即可
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4. 用牙签封上口，放入锅中蒸熟
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5. 锅里加入水，生抽，糖，盐，蚝油，水淀粉，煮至粘稠
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6. 把蒸熟的鱿鱼筒切成片，再放入爪子，摆好造型，淋上做好的酱汁即可
小贴士
我大约蒸了40分钟