金色鱿鱼圈
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仙人掌tranquil
鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每次去西餐厅鱿鱼圈是必点的，今天第一次尝试做，想不到做出来的比西餐厅的还要好吃，毕竟自己的食材比较新鲜，看看这金灿灿的鱿鱼圈有多诱惑人哦。
食材
鱿鱼圈
80g
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 鱿鱼洗干净，这样横切，就成一个小圆圈了 -
2. 准备好所需主料（鱿鱼提前半小时放入盐，黑胡椒，孜然粉腌一下）
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3. 全部鱿鱼放入粘上干淀粉
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4. 全蛋液里捞一下
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5. 沾上面包糠
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6. 锅中放入食用油，油温高开小火，一面煎至金黄换另外一面，里面全部煎好即可
小贴士
鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，脾胃虚寒的人应少吃