番茄烤鸡蛋
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pantry爱迟到
番茄和鸡蛋是最佳搭档。用来烤来吃,少油比较清淡,适合春节吃习惯了大鱼大肉的人们。
时间: 30分钟-1小时
食材
粉番茄
2个
鸡蛋
2个
黑胡椒碎
适量
盐
少许
橄榄油
适量
马苏奶酪碎
适量
步骤
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1. 番茄洗干净。
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2. 切掉有蒂那部份。
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3. 掏空里面,掏岀来的番茄可以用来做鸡蛋汤。
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4. 底部放少许盐,将鸡蛋打入,撒上黑胡椒碎,葱花。
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5. 外面刷上橄榄油。放入烤箱200度烤20分钟后取出撒上马苏奶酪碎,在烤5分钟即可。
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6. 味道不错。
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