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黄瓜番茄炒鸡蛋
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晁盖distinguish
我家宝贝不喜欢吃煮的鸡蛋,喜欢吃炒的鸡蛋。于是便经常的炒鸡蛋给他吃。今天搭配黄瓜、番茄做了这份黄瓜番茄炒鸡蛋,黄瓜清爽、鸡蛋鲜香可口,简单易做的家常菜!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
黄瓜
1根
番茄
1个
适量
适量
蒜片
适量
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散
  • 2. 黄瓜切片
  • 3. 番茄去皮,切碎
  • 4. 坐锅,放油,爆香蒜片
  • 5. 倒入蛋液煎熟
  • 6. 倒入黄瓜,翻炒均匀
  • 7. 倒入番茄,继续翻炒
  • 8. 放盐、醋、酱油、鸡精,调味即可
小贴士
鸡蛋打散后,煎出来的鸡蛋松软可口。
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