苹果炖鸡块
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overthrow刘邦
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡块
400g
苹果
1个
葱
5g
花椒大料
3g
食用油
20ml
花雕酒
20ml
味极鲜酱油
15ml
白糖
5g
盐
3g
姜
5g
蒜
5g
步骤
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1. 准备食材，鸡肉切块，苹果去皮备用 -
2. 锅烧热放油炒香花椒大料
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3. 放入鸡块炒至变色
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4. 放入花雕酒去腥
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5. 放入葱姜蒜炒香
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6. 放入酱油调味调色
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7. 放入热水炖十五分钟
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8. 放入白糖，盐提鲜
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9. 放入苹果炖五分钟
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10. 炖至收汤出锅，味道棒极了
小贴士
无