红焖大虾
7.8万热度
779收藏
收藏
|
innumerable愉快
俞霏家住南方海滨城市，都说靠海吃海。
时间: 10-30分钟
食材
大虾
250g
姜
4片
酱油
5ml
番茄油
15g
糖
18g
盐
3g
油
30ml
葱
2段
蒜
2瓣
料酒
10ml
步骤
-
1. 大虾剪去须、腿，挑去虾肠和沙包，洗净； -
2. 葱切葱花，姜切末，大蒜拍碎；
-
3. 锅内依次放入调料、水和处理好的大虾；
-
4. 盖上锅盖，按【自动】键，启动【干锅】功能，烹饪程序自动执行；
-
5. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可食用。
小贴士
1、酱油可以改用老抽替代，但是用量需要减少，以免菜色过深；
2、葱花、姜末、蒜碎垫锅底入锅，香味更浓郁。
2、葱花、姜末、蒜碎垫锅底入锅，香味更浓郁。
相关菜谱
-
红酒焖大虾
惊鸿照影来关3.9万热度195收藏 -
春节家宴喜庆硬菜系列四------[红红火火油焖大虾]
酒柠后9.9万热度51收藏 -
一个人的美味享受--油焖大虾
香曼肥9339热度96收藏 -
小龙虾-《潜江油焖大虾》
铅笔periodic9578热度163收藏 -
油焖大虾
温柔的高韵祁1.5万热度144收藏 -
油焖大虾
枉薨8.7万热度140收藏 -
油焖大虾
斗勤烦每挠8.4万热度96收藏 -
油焖大虾
郭芙蓉9.8万热度173收藏