香芋蒸肉
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向夏狂影秋风
这种大芋头从来没吃过，只在电视上看到，蒸芋头，很好吃，吃过一次小小的芋头，这种大的是第一次吃，做这道菜很偶然，在看一个菜谱网站时，看到这个做法，很容易，还特别有食欲，就试试做了，没想到，真的很好吃
时间: 10分钟内
食材
肉丝
150g
香芋
300g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
红干椒
适量
豆豉蒸鱼酱油
适量
步骤
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1. 芋头洗净去皮 -
2. 去皮的芋头切成丝
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3. 肉切丝
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4. 把芋头丝和肉丝放在盆中
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5. 加入盐
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6. 加入豆豉蒸鱼酱油
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7. 加入油
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8. 把所有材料拌匀
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9. 把肉丝和芋头丝摆入盘中
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10. 放入锅中大火蒸十分钟
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11. 出锅后放入葱花，就可以吃了
小贴士
摆盘时，一层芋头丝一层肉丝，如果能吃辣，每层在加入红干椒，芋头不同，蒸的时间会有所不同，要注意火候
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