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香芋蒸鸡
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四叶草
香芋蒸鸡,美味好吃营养健康,儿子最喜欢吃香芋了,就用香芋做了这盘香芋蒸鸡,吃的时候儿子说,芋头比鸡肉还要好吃,那当然了蒸鸡的汤全被香芋吸收了,芋头当然要比鸡肉好吃。
时间: 10-30分钟
食材
香芋
500g
鸡肉
500g
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡肉切块装盘撒盐,
  • 2. 放进高压锅里先高压15分钟,
  • 3. 蒸好的鸡,
  • 4. 备香芋去皮切块,
  • 5. 过油,
  • 6. 过好油的香芋,
  • 7. 放在蒸好的鸡肉上,
  • 8. 拌匀,
  • 9. 再放地电压锅里,
  • 10. 再高压15分钟即成。
  • 11. 蒸好的香芋蒸鸡,香糯美味。
小贴士
先将鸡肉蒸片刻再放进香芋再蒸,香芋不会蒸的太烂才好吃,蒸太烂夹都夹不起。
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