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圣女果蛋白蒸牛肉
3.9万热度
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容何失意的鸵鸟峦
营养美味的蒸牛肉,拌米饭吃很棒哦…
时间: 10-30分钟
食材
圣女果
6个
娃娃菜
2片
木耳
1朵
熟牛肉泥
50g
蛋白
1个
香油
适量
少许
步骤
  • 1. 圣女果去皮切碎,木耳和娃娃菜分别切碎,牛肉泥事先蒸熟
  • 2. 将所有食材放入碗中
  • 3. 搅拌均匀后加入一个蛋清和少许食盐
  • 4. 加入几滴香油充分搅匀
  • 5. 套上一个保鲜袋,表面扎几个眼儿
  • 6. 冷水上锅,水开上汽后中小火蒸10分钟
  • 7. 简单营养又美味
小贴士
圣女果最好把皮去掉,牛肉泥是熟的,所以水开上汽后蒸十分钟即可。
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