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冬瓜粉蒸鸡块
5.5万热度
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绮春树
一直做粉蒸肉,今天试试做粉蒸鸡块
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡块
400g
冬瓜
300g
适量
适量
蒸肉粉
80g
料酒
8g
生抽
5g
步骤
  • 1. 鸡块倒入锅里
  • 2. 然后加入料酒
  • 3. 在加入水煮开
  • 4. 煮好清洗干净
  • 5. 然后加入料酒
  • 6. 在加入五香粉
  • 7. 加入生抽
  • 8. 加入耗油
  • 9. 在加入盐
  • 10. 然后抓匀腌一个晚上
  • 11. 腌好的
  • 12. 撒上蒸肉粉
  • 13. 然后冬瓜切片
  • 14. 摆上腌好的鸡块
  • 15. 大火蒸30分钟
  • 16. 煮好的
  • 17. 相当好吃
小贴士
冷水下锅蒸,鸡肉容易熟悉
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