蚝油茭白
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果断
还有一点茭白，今天试试炒茭白加点素菜炒一会
时间: 10-30分钟
食材
茭白
250g
胡萝卜
100g
青椒
80g
油
适量
盐
适量
蚝油
6g
步骤
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1. 材料都准备好 -
2. 然后茭白焯一下水
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3. 胡萝卜及西芹焯一下水
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4. 锅里加入油加入焯过水的胡萝卜及西芹炒匀
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5. 然后加入茭白快速炒
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6. 不停的翻炒
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7. 炒至变色加入青椒
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8. 再次炒匀加入耗油
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9. 然后不停的炒加入水
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10. 在加入盐
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11. 炖至入味
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12. 然后加入鸡精炒匀
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13. 炒好装盘
小贴士
感觉炒起来也非常的不错呢