雪菜冬瓜汤
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心事stillness
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,很适合夏天吃。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
355g
雪菜
120g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:冬瓜、雪菜(已清洗)
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2. 将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
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3. 放在案板上切开,待用。
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4. 将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
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5. 烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
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6. 接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
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7. 然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。
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8. 最后,加适量的盐。
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9. 加适量的味精。
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10. 调味翻匀,即成。
小贴士
家常菜,简单易做。
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