豆苗炒鸡蛋
10.6万热度
726收藏
收藏
|
十九度软
前天涮火锅，买了一些豆苗，没吃完，所以就拿来搭配鸡蛋炒了，味道很好，一共炒了和盘，我和老公全吃完了。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
豆苗
200g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 豆苗清洗干净，切成段 -
2. 鸡蛋打散成蛋液
-
3. 锅中加入少许油，烧热
-
4. 下入蛋液炒至凝固
-
5. 下入豆苗翻炒，调入花椒粉
-
6. 调入生抽
-
7. 调入盐，翻炒至豆苗断生
-
8. 盛入盘中即可
小贴士
鸡蛋也可换成肉丝
-
热门菜谱
-
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度