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豆苗炒鸡蛋
1.1万热度
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哈利波特
豆苗的颜色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的维生素和纤维,多吃可以减肥瘦身。
而且豆苗易做好吃,炒菜,做汤都可以,涮火锅也是非常棒的食材哟。
这道鸡蛋豆苗非常简单,但是味道和营养都非常棒哦
时间: 10分钟内
食材
豌豆苗
300g
鸡蛋
2个
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 豆苗洗净
  • 2. 鸡蛋两个加少量水打散
  • 3. 锅里放油,待油烧热后将鸡蛋倒入锅中
  • 4. 鸡蛋炒散,盛出备用
  • 5. 锅里放适量油,倒入洗好的豆苗
  • 6. 炒至豆苗微微焉下去
  • 7. 放入炒好的鸡蛋
  • 8. 加入适量食盐,翻炒均匀起锅
小贴士
鸡蛋加适量水,会让炒出来的鸡蛋更蓬松
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