凉拌芹菜菜花藕片
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凉拌菜,味道好,而且还是夏季餐桌的最爱啊!!!!!
时间: 10-30分钟
食材
藕
400g
菜花
200g
芹菜
100g
油
适量
盐
适量
绵白糖
适量
醋
适量
味精
适量
步骤
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1. 将藕切成藕片
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2. 将菜花掰成小块
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3. 将芹菜切成段
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4. 将水烧菜
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5. 将芹菜、菜花和藕片分别焯熟
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6. 将焯好的菜花、藕片和芹菜,放入到盆中,放入盐、味精、糖、醋调和均匀
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7. 将调和好的倒出,放入到盘中
小贴士
藕片、菜花和芹菜吵完后要立即过水,否则影响脆感!!!