马兰头拌香干
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小跳酷酷一剑姢
春天一到，市场上的野菜就多了，当然绝大多数还是人工种植的！春天是养肝的季节，要多吃青色蔬果！马兰头养肝明目真的不错！
时间: 10-30分钟
食材
马兰头
400g
香干
10块
盐
少许
砂糖
半小勺
生抽
2勺
香油
1勺
步骤
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1. 买回的马兰头挑选干净后洗净 -
2. 放入锅中煮沸的水里汆烫
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3. 捞出沥干水分
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4. 切成小丁
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5. 香干也放入锅中绰一下水
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6. 切成小丁
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7. 把马兰头香干丁都放人碗里
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8. 小碗中加入盐、砂糖、生抽和香油拌匀成浇汁
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9. 淋上食材上
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10. 搅拌均匀即可
小贴士
浇汁可以先放入碗中调匀后再淋上，比较容易搅拌均匀
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