香辣凉拌茄子
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雾气personality
常吃茄子可以降血压,保护心血管,还有抗坏血酸,防治胃癌,抗衰老的功效
时间: 10-30分钟
食材
茄子
1条
香菜
适量
红油
1勺
味极鲜
3勺
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 茄子洗净
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2. 切成段,再一分为二,切条
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3. 码到盘子里上锅蒸熟
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4. 蒸熟的茄子晾凉,倒掉蒸出的水份
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5. 准备好香菜末
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6. 放进红油,味极鲜,盐,香油等调匀
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7. 均匀淋到茄子条上即可
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无
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