凉拌八爪鱼
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落寞persistence
这道菜因为有了韩式辣酱的加入，所以变得无比美味，当然，前提是，你得喜欢这种辣。
时间: 10分钟内
食材
八爪鱼
300g
黄瓜
1根
韩式辣椒酱
适量
盐
适量
生抽
适量
胡萝卜
适量
香葱
适量
糖
适量
步骤
-
1. 香葱切成段。 -
2. 八爪鱼改刀后，用沸水焯一下，捞出过一下凉水。
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3. 胡萝卜切成丝。
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4. 黄瓜用刀拍成小块，蒜切成末。
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5. 把上面所有处理好的食材一同放入容器中，放入一勺韩式辣酱。
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6. 调入生抽。
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7. 调入糖。
-
8. 调入盐。
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9. 抓拌均匀。
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10. 装入盘中即可。
小贴士
韩式辣椒酱可换成自己喜欢的酱。
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